Specifičnost ukusa kod ove grupe proizvoda se dobija posebnim tehnološkim postupkom, uz koriščenje svežeg povrća.
Švargla predstavlja jedan od najprodavanijih artikala iz našeg asortimana, razlog tome je ispunjavanje visoko postavljenih kriterijuma ovog dela Banata, gde je tradicija izrade veoma dugačka.
U grupu kuvanih kobasica spadaju:
- Pašteta sa piletinom
- Banatska pašteta
- Švargla